Prenota qui e ora la tua vacanza
Arrivo 13-12-2018
Partenza 20-12-2018
Ospiti Adulti: 2 Bambini: 0

Olive nere - 'Passuluna'

Olive nere alla pantesca: "passuluna"
Pungerle con una forchetta e mettere 40 g di sale per ogni kg. di olive, mescolandole ogni giorno, e lasciandole essiccare al sole. Quando hanno raggiunto la consistenza giusta e si sono addolcite, si possono lavare con l’aceto di vino e passarle al forno per qualche minuto. Si possono conservare sott’ olio o in frizer, tirandole fuori prima della consumazione, aggiungendo un po’ d’olio d’ oliva.

Catalogo

Scarica o sfoglia on-line il nostro catalogo

Meteo

Previsioni meteo di Pantelleria in tempo reale
Coperto 13 dicembre 2018 14.7 °C
Vedi altre previsioni