Nel lato sud della Montagna Grande, è possibile ammirare uno spettacolo tra i più maestosi del versante, ovvero “La Favára Grande”. Si tratta del più importante esempio di fenomeno vulcanico secondario che caratterizzano l’Isola di Pantelleria. Pur essendo la più importante per bellezza e grandezza, la Grande è solo una delle molte faváre che, giorno dopo giorno, continuano a ricordare agli abitanti del luogo e ai turisti la natura vulcanica di Pantelleria. Sono loro il respiro dell’isola, che regala al territorio le tante sorgenti termali. Queste emissioni di vapore acqueo, infatti, non sono che l’espressione dell’attività magmatica del sottosuolo, che sfogandosi rendono Pantelleria un vero e proprio centro termale.
La Favára Grande evapora da una crepa del terreno che, dall’alto dei suoi 800 metri, sembra osservare il paesaggio sottostante. Là, in un silenzio incontaminato, secondo la mitologia greca sorgeva una delle Fucine di Efesto, che si muoveva fra l’Etna e le viscere degli altri vulcani siculi.
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